La Cuvée Z, est une cuvée élaborée entièrement à base de Chardonnay et élevée plusieurs mois en demi-muids. Z est un vin rond qui a du caractère, très typé et qui ne laissera pas indifférent.
Z et M sont des cuvées célébrant l’amour que Zoé et Marius inspirent à leurs parents.
CÉPAGE
100% Chardonnay
TERROIR
Argileux Limoneux
DÉGUSTATION
D'une robe limpide aux reflets dorés, ce vin dévoile un nez de fruits jaunes subtilement relevé d'une touche de vanille. En bouche, sa texture dense met en valeur un boisé parfaitement intégré, qui lui confère volume et longueur.
ACCORDS
Ce vin s'ouvrira à merveille sur des poissons ou des viandes en sauces blanches, une volaille de Bresse ou de beaux fromages à pâte molle.
GARDE ET SERVICE
Température de service : 14°c
Durée de conservation : 6 ans
