Notre Philosophie

Aux portes de la mer et au bord du canal du midi, la famille Delonca à toujours souhaité faire vivre son village, Cers.

La transmission de ce désir et des valeurs d'authenticité, de sincérité, d'exigence, de travail acharné et d'humilité s'est opéré au fil des 5 générations.


Faire du Domaine Delonca une maison familiale, moderne et conviviale, voilà la mission que se sont donnés Olivier, Magali et leur équipe. Nous sommes animés par la volonté de valoriser notre territoire et son appellation des Coteaux de Béziers en produisant des vins généreux et gourmand, reflets du Pays Biterrois et de notre passion. De fait, l'influence de la nature, de notre terroir et la patte du vigneron s'impriment de concert dans nos vins.


En outre, l'attachement de la famille au rugby s'est diffusé dans l'âme du domaine. Les notions de solidarité, de ténacité, d'obstination, de plaisir, de camaraderie et de fidélité s'inscrivent dans notre ADN et nous souhaitons les partager à travers notre travail.