![Cuvée Serge Delonca Rouge 2021](http://domaine-delonca.com/cdn/shop/products/SECABLANC2023_e59236b2-85b6-4943-960d-74fbccc87a0b_{width}x.png?v=1677321436)
Syrah-Grenache
Vendanges traditionnelles avec sélection parcellaire, absence de foulage, fermentation à 28°C, macération totale de 3 semaines. Elevage en cuve.
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Daube, viandes en sauce, entrecôte, épaule d’agneau, jarret de bœuf.
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Température de service 18 °C
Durée de conservation : 5 ans