D’évidence, le vin est une boisson charnelle. Il s’appréhende par des sensations tactiles en bouche, caresse le palais, séduit par l’éclat de ses arômes, aguiche l’oeil de la profondeur de sa couleur. Il reste parfois ancré en mémoire, comme nos premières histoires d’amours, celles-là même qui nous ont fait tourner la tête dans notre jeunesse !
L’objet de cette gamme “Leçon”, est à l’image d’une célèbre marque de lingerie il y a quelques années, de mettre en exergue les qualités sensuelles des cépages, l’éclat aromatique du sauvignon, la rondeur du grenache l’élégance du rosé de cinsault...
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CÉPAGE
100% Sauvignon
TERROIR
Sablo argilo calcaire
DÉGUSTATION
Un nez marqué par des notes délicates de pommes vertes et d’agrumes, qui laisse place en bouche à une acidité vive, offrant un beau volume et une finale minérale et rafraîchissante.
ACCORDS
Idéal à l’apéritif, carpaccio de coquille Saint-Jacques, huîtres, coquillages et crustacés.
GARDE ET SERVICE
Température de service : 12°c
Durée de conservation : 2-3 ans

